Café no Calor: Mitos e Verdades Sobre o Consumo no Verão
Que o café especial é uma delícia a qualquer hora, os apaixonados pela bebida sabem muito bem! Mas e nos dias mais quentes? Enquanto algumas pessoas evitam a bebida durante o verão, outras não deixam de apreciar um bom café especial, independentemente da temperatura. Mas será que tomar café no calor pode ser prejudicial à saúde?
Para esclarecer essa dúvida, vamos falar sobre como o café age no corpo humano, se pode causar desidratação ou afetar a temperatura corporal. Além disso, exploraremos formas de incluir essa bebida nas refeições e atividades em dias quentes. Acompanhe o nosso blog, e descubra os mitos e verdades sobre o café especial no calor!
Tomar Café no Calor faz Mal?
Se você já ouviu que tomar café nos dias quentes faz mal, é hora de entender os fatos!
1. O café causa desidratação?
Mito. Apesar da cafeína ter um leve efeito diurético, isso não significa que o café especial causa desidratação. Afinal, a bebida é composta majoritariamente por água. Para que o café realmente influenciasse a hidratação do corpo, seria necessário um consumo exagerado, aliado a outros fatores de desidratação, como pouca ingestão de líquidos.
2. O café especial aumenta a temperatura corporal?
Parcialmente verdadeiro. A cafeína tem um leve efeito termogênico, o que significa que pode acelerar o metabolismo. No entanto, esse aumento na temperatura corporal não é significativo o suficiente para causar riscos à saúde em consumidores habituais. Na verdade, bebidas quentes podem até ajudar o corpo a regular sua temperatura e refrescar o organismo a longo prazo.
3. Beber café no calor aumenta a transpiração?
Verdade. Assim como outros alimentos quentes, o café pode estimular a transpiração, ajudando o corpo a se resfriar. Isso não representa nenhum risco à saúde, pois o suor é um mecanismo natural de termorregulação.
Como consumir café especial de forma agradável no calor?

Agora que sabemos que tomar café especial no calor não faz mal, vamos às dicas para tornar essa experiência ainda mais prazerosa durante o verão.
1. Combine café com água
Uma prática comum em cafeterias é servir um copo de água junto com o café especial. Além de limpar o paladar, a água também ajuda a manter a hidratação e pode oferecer um “refresco” antes de degustar a bebida.
2. Invista em cafés gelados
Se a ideia de tomar café especial quente no calor não te agrada, explore opções geladas! O cold brew, por exemplo, é um método de extração a frio que resulta em um café suave e refrescante. Outras boas opções são cappuccinos e café com gelo, que combinam sabor e frescor.
3. Utilize recipientes térmicos
Se você gosta de levar seu café gelado para atividades ao ar livre, como praia ou trilhas, armazene-o em recipientes térmicos para evitar que estrague, principalmente se a receita levar leite ou chantilly.
Receitas Refrescantes com Café Especial para o Verão

Além das bebidas geladas, é possível incluir o café em receitas doces e refrescantes. Confira algumas sugestões:
Picolé de café: misture café especial moído ou café especial em grãos já coado com leite e açúcar, despeje em forminhas e congele.
Sorvete de café: uma opção deliciosa que une cremosidade e o sabor marcante do café.
- Drinks com café: experimente um espresso martini ou uma caipirinha de café para um toque especial nos momentos de lazer.
- bolo de chocolate com café: um doce sofisticado que harmoniza perfeitamente com dias quentes.
Escolhendo um bom café especial para o verão
Independentemente da forma como você prefere consumir café no calor, a qualidade da bebida faz toda a diferença na experiência. Optar por um café especial da Vibe Coffee, marca de cafés especiais, seja moído ou em grãos, garante um sabor mais refinado e uma experiência sensorial mais completa. Aqui trabalhamos com cafés especiais que oferecem produtos de alta qualidade, com torra e moagem ideais para diferentes métodos de preparo.
Se você deseja receber cafés de qualidade sem precisar sair de casa, o nosso clube de assinatura pode ser a melhor opção. Assim, você recebe mensalmente grãos selecionados para preparar suas receitas favoritas, seja no calor do verão ou no aconchego do inverno.
Agora que você já sabe que pode continuar tomando seu cafezinho no calor, que tal experimentar novas formas de consumo? Escolha sua receita favorita e aproveite cada gole!