O Que Quer Dizer Café 100% Arábica?

O Que Quer Dizer Café 100% Arábica?

O termo “café 100% Arábica” indica cafés especiais feitos exclusivamente com grãos da espécie Arábica, conhecida mundialmente pela sua qualidade e perfil sensorial complexo. Esse tipo de café oferece aromas intensos, notas frutadas e sabores equilibrados,...
O Que é Considerado um Café Especial?

O Que é Considerado um Café Especial?

Um café especial vai além de uma simples bebida. Ele mostra um alto padrão de qualidade. Isso acontece graças a práticas de cultivo, processamento e torrefação cuidadosas.Café especial é muito mais que uma simples bebida; ele é o resultado de um processo rigoroso que...